ギャラリーグレース

京都祇園のアンティーク・ギャラリーグレースのBLOG
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BACCARAT model "Narcisse"
c0108595_21335058.jpg

今日買い付けました。
大中小の三種類。

バカラの本に載ってる
シガー持ちながらのめる
ジョーコロンボデザインのグラスらしいです。
(と、書いたけど、まだちゃんと本を見てないのでまた月曜日に
詳細を載せます。買うときに店の人が言うことを書いただけなので。
イタリア製のジョーコロンボデザインのグラスのグラスに似てるから
という可能性もあるので〜フランス人ですから普通に。)

後日、、、

先日、買い付けたグラスの説明で、ジョーコロンボのSMOKEと、
言われたまま書きましたが、業者さんの所で確認したら(><)

全然ちゃうやん!

ナルシスというグラスで(現行品でも復刻版が出ています)
デザイナーか何かの名前がタバコフだったのでギャグみたいと笑ってました。

ホント、フランス人適当。まあ、現行品の事さえ知らなくて
(`へ´)信じた私が悪いのですが。領収書にもジョーコロンボ
SMOKEと堂々と書いてたし(T_T)

まあ、アンティークの説明は推測な事が多いですが、今回のは恐ろしく間違いなんで
ダメダメです。

まあ、オリジナルのイタリア製のジョーコロンボのスモークに似てるといえば似てないことも無いし、ある意味、楽しい新説?なんで、面白い商品でした。

タバコ持ちやすいかまた帰ったらシガー吸う人に試してもらいます(^ .^)y-~~~

そういえば昔にバカラだと言われ買ったグラスがロブマイヤーだったので
”あれ、ロブマイヤーだった”と言ったら、”良かったじゃん〜そっちの方が
高いし〜!”と、言われ、そうだなあと思った事も。

そんなこと思い出したらキリ無いほどあるんですが、まあ結局自分の中での
判断が第一ですね〜ちゃんとした本に載ってても、多分これ間違いやん〜って
思う物もあるし。私も間違ったりしてることも多々あるでしょうし!
微妙〜と思う物は断言しないようにしています。多分、☆☆☆と言うように。
# by gallerygrace | 2007-09-22 21:33 | その他
KLMの機内は(p> ∧<q)
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寒(≧ω≦)い!クーラー効きすぎでブランケット何枚かけても寒い。弱ってます。空港で暖かさを求めて野菜ラーメンを(^O^)10.5ユーロでした。

カジノは小さなゲームセンターの様でした。機内でオーシャンズ13見てたので、ショボさにビックリ(οдО;)してスルーしました

やはり乗り継ぎは面倒(*_*)飛行機予約はいつもながら早くしないとね。
# by gallerygrace | 2007-09-22 03:57 | その他
出発〓
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この時期、飛行機が混んでいる様で、ようやく取れたのはKLMのアムステルダム経由( ̄~ ̄)ξ

スキポール空港でスロットマシンでもしてみようかなあ(o>ω
沢山買ったお土産の鱧茶漬けや鮎を冷蔵庫に忘れてきて大ショック(οдО;)

仕方なく空港でお漬物買おうとしたら、液体が含まれるので没収されるかもしれませんとのことw(°0°)wもうどうでもいいやとおたべを買いました(≧ω≦)

液体に過剰にこだわりすぎなのでは
# by gallerygrace | 2007-09-21 10:55 | その他
うちのにゃんこ情報
うちのにゃんこも相変わらず元気です。
来年の春で二十歳です!

ちょっと足元が危うい感じはありますが、太ってます。

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良く食べます。

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桃も好きです。

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シャンパンも飲みます!

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なーんて。
# by gallerygrace | 2007-09-20 23:59 | その他
BAR RADIO の COCKTAIL PICK
東京に行った時に、楽しみにしていた”BAR RADIO 3rd”に連れていってもらいましたが
金曜日の夜でかなり混んでいて、二階のテーブル席だったので
まだ、行った気がしません〜

ケースに飾ってあったニワトリのカクテルピックが珍しい〜

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こんなのは見た事ないなあ〜奇麗だなあ〜と、写真を撮らせてもらいました。

尾崎さんがニワトリのカクテルグラスをお買い上げ下さってから
よくニワトリのカクテルグラスのお問い合わせ電話を戴くので
ロンドンで良いのが見つかればいいなあと期待しています。
# by gallerygrace | 2007-09-20 23:51
念願のタコ
ずっと釣ってみたかった憧れの蛸を今年の夏に釣りました!
釣りプロのMっちゃんに同行してもらうので絶対に釣れる〜と
いつもの釣り仲間KNちゃんと三人でワクワク出かけて

結果、釣りプロのMっちゃん除く、我々二人が3匹ずつ釣りました〜
Mっちゃんは蛸の生態から勉強したらしく、蛸が防波堤にくっつくと
負荷が100キロを越えるとか言って、トローリング用の恐ろしい竿と
リールを持ってきてたのが敗因かも。
防波堤で、そんな竿持ってる人居ないんですけど。。。

釣れたタコは驚くほど小さくて可愛いんです。
全長20~30センチほど。

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これで夢にまで見たたこ焼きパーティーが出来る!!!

と、持ってかえってイカ・タコ釣り読本を見ながら蛸を下処理して
茹でてみると〜〜〜おお〜〜〜凄い!お湯がワインレッドに!

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ゆで上がった蛸はクルンとフォトジェニックでした。

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夜は沢山の友人が集まってたこ焼きパーティーで
蛸が小さいので途中で無くなって、お店で買ってきてもらって
続行になりました。蛸の味?うん。美味しかった様な気がする。
っていうかたこ焼きは蛸よりソースと粉の配合。それに何よりも
焼くテクニックで全然違うんだ!と判りました。

うちの名人の焼いたたこ焼きは本当にメチャ美味しいので
それ以来、外から出前でたこ焼き取らなくなってしまいました。

今でも月に二回ほどたこ焼きパーティーが催されます。
回を重ねるごとにヴァージョンアップしていってます。
密かに流行ってるんです。
# by gallerygrace | 2007-09-20 23:43 | その他
シャンパン消費者センター
今年の夏に”シャンパン消費者センター”という集まりが出来ました。
もともと、きっとこの人は日本の中で一番シャンパンを飲んでるのでは?という
二人が揃うと自然にそのイベントになるのですが、本来の消費者センターの意味とは
全然違って、本当に”消費”するのです。規則は語るな飲め!です。

メンバーはその時の自然発生的な参加者。
参加者はその後、自分が主になってシャンパンの普及の為に
独自の草の根活動をします。

会の時は即興でステッカーを作って胸に貼ります。
これは確か第2回の時のステッカー。毎回違うのでレアです。

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でも、自分ではなかなか頼めないようなシャンパンに詳しくなると辛いです。
それをクリアできるように出世しなきゃ!と思ったりする今日この頃です。
# by gallerygrace | 2007-09-18 00:08 | その他
また長い間放置してしまいました。
写真のストックは沢山あるので、今日から夏休みの写真日記がてら
グラスがらみの写真ブログを再開します。

今月の24日から一週間パリロンドンに行くので、そのときは
携帯電話から投稿する予定です。お楽しみに〜

大文字の日にとても楽しいシャンパン消費者センターの大文字イベント
に参加させていただきました。
嵐山吉兆で、ご飯食べをして、食後に船に乗って大文字を見て
再び部屋に帰ってきて親子丼を食べて終了というコースです。

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吉兆のバカラのグラス見たかったんだよ〜と、ワクワク!

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でも、古い物ではなく(当然)新しくオーダーメイドで
作られている物です。新しいのはやはり重いです。

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シャンパングラスはこんな感じ。

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奇麗でした。

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嵐山の渡月橋近辺の船の上から見る大文字は生まれて初めてなんですが
とても気持ち良く最高でした。途中で団子やお菓子や花火を売る
売店のような船がやって来て色々買います。
船にはシャンパンを積んでもらってました。

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金魚という花火を売店からゲットしたのですが5~6000円もしました。
どんなに奇麗なんだろうと期待してたら水上を走る花火で
奇麗でしたが、一瞬でした。この売店一夏でかなり儲かるだろうなあ〜

その後色々行って、締めはKUGELに。

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すごい!こんな大文字初めてみました!

お酒に関する事は本当に何でもお出来になるマスター
素晴らしいです。まさに”お酒の博士!”

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この日の消費センターの活動記録。
左からモエのヴィンテージ、次のは何だかカラフルなエナメル彩の様な
柄のラベルで名前忘れた。アランロベール、アンリジロー1995か6の
親子。他の店でそれまでに6本ほど空いてたので12本くらい。
お疲れさまでした。

生まれて初めて、大文字っていいなあとロマンティックな
夏の一日を過ごせました。
# by gallerygrace | 2007-09-17 22:33 | グラス
シャンパンクープ
シャンパンクープをようやくアップし終えました。
でも、まだ泡実験などしていません。

今日、今から掃除して寝よかなと思ったのでバカラのカットが奇麗な
エルベフとダイヤモンドカットのグラス、それとカットじゃないけど
昔のROHANなんで柄の溝の深いロハンの三つに
買い置きしてある実験用200MLのMoetを入れてみました。

とりあえず、エルベフ!奇麗〜〜〜円錐状なんで泡がしっかり立ちます。
クープのグラスって、(シャンパンの種類と温度によると思いますが
今回の状況での出来事です)
注ぐと一面に泡が張ってシュワシュワした後に
急にサーッと泡が引いて奇麗です。
また今回撮った動画を後にアップ予定。
(このブログ、動画載せられないみたいなんで。)

クープは泡動画ナシで良いかと思ってたんですが
思わぬ発見。(いや〜今回だけなのかも)

とりあえず、おお〜流石マハラジャグラス。
エルベフ奇麗〜〜〜〜でした。

ダイヤモンドカットとロハンも所々から不定期に
泡が上がり、お花みたいで奇麗でした。

柄がボウルにあるグラスって、下からライトアップ
してあるカウンターで飲むと素晴らしいです。
あ、だからKUGELのカウンターは端の所が、、、、

ではまた、突発的に実験してみます。

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# by gallerygrace | 2007-06-29 02:47 | グラス
COCKTAIL GLASS
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この仕事をしていると、”偶然”なことが多い毎日ですが、先日久々に
ああ〜気持ち悪い(良い意味で)〜的な出来事がありました。

東京のSより電話で日曜日に東京より二名のバーテンダーさんが
京都にいらっしゃるとのこと。寄って下さるかもしれないらしい。

日曜日、一応自分は休みだし寝てるけど〜呼んでもらえば降りようと、思いながら
土曜日、何故か忙しく、バタバタしながらお店で働いてました。

Sの言ってたお店のバーテンダーさんがいらっしゃって、鶏のグラスを
集めてるとのことで一脚、鶏のエナメルグラスをお買い上げ。
今回同行されてるBAR RADIOのOさんと夜に合流するらしく
あ!と、割れてるんだけどコレクトになら良いかもとBAR RADIOの
COCKTAILBOOKに載ってるのと同じグラスをおまけで。

その後、何組かのお客様の後、一人のジェントルマンがいらして
これをください。と、鶏のエナメルグラスをお持ちになられて。
珍しいなあ〜同じグラスが一日に二脚違う人に売れるなんて。

と、思いながら、二人目の人ってもしかして〜一緒に来るって
おっしゃってたOさん?でも、何もおっしゃらなかったからな〜
う〜、聞けば良かった〜と、うつろに思いながら店を閉めました。

いつものように用事で一杯なのにのんびりご飯食べたり掃除してたら
BOSSからメール。先週も遊びに来てたマリー・アントワネット姫が
今、また京都に来たって!で、出かけようとシャッターあげたら
ボスとその友人が入ってきて、何でなん???鶏のエナメルのグラス手に取って
これ買います〜って。う〜気持ち悪いわ〜BOSSは買いそうにないグラス。
こんなタイプのグラス今まで買ったことないのに!

と、うちの店の隣の六階のバーの後、いつものクーゲルに。
今日はとても不思議な感じで同じグラスが違う人に一脚づつ3脚売れた話を
していて、三脚目はBOSS持参のこれ!と渡されてて。
で、帰宅。睡眠。お仕事〜仕事終わり〜友人がギリシャより帰国ご飯食べ。

で、またクーゲルに。あ!あの鶏グラスが正面に置いてある。

そしたら、昨日、鶏グラスを買ってくださったバーテンダーさんと
もう一人が、来られてらしく、正面に置いてあるグラスを見て話しておられたので、
いや実は昨日ね、、、と昨日私が話したお話をしてくださってたら、

二人目は、私です。何も言ってないから気付かれなかったと思うんですけど。
との事。だそうです!その方はやはりOさん。

嬉しく哀しい気持ちに。。。ガ〜ン。なんとなく一緒に来られるとの事で
そうかな?ってチラッと脳裏をかすめたのですが、違ってたら超失礼だし〜
と思ってたらやはりそうだったんですね。と、驚いていたら

そのBAR RADIOのCOCKTAIL BOOKのTheRevisedEditionの方の表紙が
うちの店でご購入いただいたグラスだとおっしゃってたらしいです。

え〜そうなんだ!載ってるグラスのうちで何客かあ、これ買っていただいた
グラスだと思うのはあったのですが、(多分うちの母が接客していたので
私は知らないのです。もう二十年近く前だし。)

表紙のこれも!と、(多分そうだったと思うという事ですが)思うと
なんだかとても嬉しい気分になりました。

不思議だ〜なんでBOSSこのグラス選んだのか?まあ、いつもこんな感じで
え?なんか仕組んだ?としか思えないようなことばかりなんですが
今回も絶対に仕組めないからなあ、、、

とりあえずグラスを選んでいただいたおかげで、私はとても驚くほど嬉しい
事柄を知ることが出来てウキウキです。

えっと、もっと色んな詳細があるのですが、書くと長すぎるので
とてもはしょって書きました。

で、この話題のグラス。

あとラスト一脚あるんですよ。
誰が選んでくれるんでしょうね〜ワクワクです。
# by gallerygrace | 2007-06-27 08:18 | グラス