高知産の小夏という柑橘類を頂きました。

実だけでなく、外側の白い甘皮と共に食べるらしいです（リンク先参照）
ほろ苦甘く、爽やか〜な感じでした。ニューサマーオレンジらしいです。
見た目はレモン色なので、酸っぱそうですが、今迄に無い微妙甘くほのかな苦み
という感じです。最近の日本のフルーツは凄いですね〜


先日からよく使っている鶏のバカラのお皿に入れてみました。
このお皿、バカラのマークが入っているのでバカラって判りますが
入ってなかったらバカラって判りませんよね〜

詳細はこちらとこちらから。