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京都祇園のアンティーク・ギャラリーグレースのBLOG
by gallerygrace
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クリニャンクール
今回、全然写真撮ってないんです。すみません〜
クリニャンクール_c0108595_1831423.jpg

ははは、これが一番ウケました。誰が何のためにこんなものを〜
クリニャンクール_c0108595_18331879.jpg

この、猫もなんとも味のある猫ちゃんですね。シュガーポット?
クリニャンクール_c0108595_18344826.jpg

白鳥の椅子ですね。いい感じのリペアができたらとても良い物になりそう。
クリニャンクール_c0108595_18361893.jpg

このガラスの車、まあまあ新しいものですよね。1980年代くらいかな。
こういうものも次第にアンティークになって行くのでしょうね。
クリニャンクール_c0108595_18374394.jpg

私の好きな右の鏡。ヴェネチアンのものです。
で、お昼ご飯。FROMAGE DE TETE (直訳でチーズ、頭。)という前菜を
なんとなく、チーズ系の物と思いオーダーしたら。
クリニャンクール_c0108595_1842753.jpg

おお〜これは何だ!思いっきり肉のパテではないか!!!
そうなんだって。豚や子牛の頭部の肉、耳、尻尾、足などを煮込んで固めた
肉の加工食品らしい。フロマージュと言うのは固めるといった意味も
あるらしいので、今後、FROMAGEという単語に注意しなければ!
以前にBelle trancheのフォンドボーのどーのこーのって言うのを
オーダーしたら思いっきりレバーの焼いたので、”美しい一切れ”
っていうのはレバーの事なのか〜と落胆した時と同じ衝撃を受けました。
多少判るからって、いつも適当に頼んでますが、このような失敗も楽しいです。
クリニャンクール_c0108595_18514867.jpg

よく、カフェでレモネード飲むのですが、このレモネード!メチャ美味しい。
"ELIXIA"日本に誰か輸入して下さい〜(検索したら、一瞬、入ってたみたいですが、
現在は取り扱ってない様です。残念〜。)
クリニャンクール_c0108595_19124879.jpg

あ、載せ忘れてた。っていうか、載せなくてもいいんですけど。
こんなはく製、売れるんでしょうかね〜いくらくらいするんだろwww。
”ハリセンボン”ですよね。
by gallerygrace | 2011-04-21 18:29 | パリ買い付けMar.2011
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