京都祇園のアンティーク・ギャラリーグレースのBLOG
by gallerygrace
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パリ二日目。
予想通り、かなり慌ただしくパリ二日間を終え。今は、日曜日早朝。
今日はゆったりとクリニャン視察でもしようかな。
月曜は夜便発にしたので、発送の手続き等ゆったり出来ていいかも。
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キャビアもマロンコンフィも買ったしwww
PETROSSIANのベルーガ・インペリアルは30g、258ユーロ。
オシェトラ・インペリアル30g、144ユーロ。
アルベルタ・インペリアル50g。100ユーロ。
帰国してからのキャビア会が楽しみです〜円高万歳!

先日、H様のブログを見ていて、テリーヌが美味しそう過ぎて!
お取り寄せ出来るとの事で、KUGELでテリーヌ会をしたのですが、とても
楽しく、美味しく頂けました。(また後日載せる予定。)

こちらでは、宿泊先がCITADINE(アパルトマンホテル)なので、よくデリを
買って帰って食べるのですが、今回はモノプリのテリーヌをwww
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野菜のテリーヌ。
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サンジャックのテリーヌ。

テリーヌ会のテリーヌとは違い、”おそうざい”てなかんじの味わいですが
美味しかった。あとはフルーツとタブレとスープで過ごしていました。
今回、眠すぎて外食する気ゼロ!

今日はWさんに、今回の買い付け唯一の外食に連れて行ってもらいました。
ホテルの近くあたりのごく普通のブラッスリ−に行きたいと言うリクエストで。
証券取引所向かいのLa vaudevilleへ。
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アールデコ時代の内装で、とっても広い店内。とても賑わっていて、隣の席なんて
三回転してましたwww。アペタイザーにオリーブとピクルスが出てきましたが両方美味。
ごく普通なものが食べたくて、アーティチョークのサラダ。
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モンサンミッシェルで養殖されたAOC認定のムール貝を食べました。
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デザートはごく普通にグラス&ソルベ。
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ビールと白ワインを飲んでたので、また、食事後とても眠く帰宅して
すぐに寝てましたzzzzz
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昔ながらの内装のお店はいいですね。
日本にはあまり同じ内装で続いている店ってそれほど無いかも。
まあ、こちらは石の文化ですしね〜

デジカメのカードを入れ忘れたので写メだし、撮れませんでしたが、
細かいディテールもアールデコで素敵でした。

と、今、朝の6時前で小腹が空いたので、冷蔵庫に買ってあるモノプリの
オリーブ食べたらマズイマズイxxx
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あ、そうだ。昨日J.P.H.でアップルパイとタルトショコラ買ったんだと
口直しに食べながらブログ更新しています。美味しい。
カプチーノはインスタントネスカフェ顆粒だけど。

BBCではSTEVE JOBS特集してます。
昔、ネット中継でのJOBSのキーノート見てワクワクしたのを思い出す。
これからはもう、○○○○○○は必要ないのです!ほら、これがあれば
ワンクリックで何だって出来るのですよ〜みたいな感じ!

その当時の私の夢は、インターネットでアンティークを販売する事。
今では、誰だって出来る事ですが、当時は、まあまあ夢だったんですよ。

これからはどのような夢を。
by gallerygrace | 2011-10-08 11:15 | パリ買付けOCT.2011
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