最近、私の家(=店)の周りに良いBARやレストランが出来て
とても嬉しいです〜
私の家を出て新門前通を西に行くと道がクランクになっているのですが
その左側にある古い、新橋に抜ける路地の中程に”BAR RM”バー・アールエムが
去年の11月に出来ました。ドアを開けるといきなり階段でびっくりですが
二階にある品の良い高級屋根裏部屋のようなとても居心地の良い空間です。
って、私、何度もBLOGに乗せようと酔いながらデジカメ持っている時に
パチパチしてましたが、肝心のエントランスを撮ってないxxx
明日撮りに行こうなかあ〜www
特注のワインクーラー!インパクトあります。
お店は6席の逆L型カウンター?なので、3人ずつ、顔を合わせない
感じで座れるので良いですよ〜
ハウス・シャンパーニュは、”EGLY OURIET” エグリ・ウーリエ。
私の好きなシャンパーニュの一つです。
他のお店もそれぞれに、メインのシャンパーニュがあるのですよ。
クーゲルはクリュグ、エルテソロはボランジェ、アフィナージュはジャクソンetc...
カクテルも色々作ってもらえます!
飲み過ぎてしんどいときにフルーツのフローズン系をよく
作ってもらいますが美味しいです!
RM アールエムの由来は、村上亮太のイニシャルがRMだからという
笑いのネタも含ませつつwww
Recoltant Manipulant レコルタン・マニピュラン
(葡萄の栽培、醸造、熟成、販売まで、一貫して生産する小規模生産者)
から名付けたそうです。
ついでに、関係ないけど、逆はNegociant Manipulant ネゴシアン・マニピュラン。
(農家から葡萄を買ってシャンパンを造る大手メーカー等)
店主の亮太くんは何歳だっけ?三十代半ばでとても丁寧で腰の低いwww
カワイイwwwお兄ちゃんです。嫌みが全く無いのでは!
顔はこの写真は特別にオッサンぽく見えますが、実際は若いです。
私、ホント使える写真を撮ってなかったようなので、また、ちゃんと
撮りに行きますね〜夕方に。
今から、私の家の周辺BAR特集をしようと思ったのに、
使える写真が無さ過ぎてやはり酔ってる時は駄目だなと思いましたxxx
全部撮り直し!
とりあえず。。。

BAR RM
075-525-5510
火曜日定休
19:00~3:00