一応、更新しました。
http://gallerygrace.com
インスタが割合更新されるから、見るたびに更新されている
可能性の高いWEBの表紙という更新です。
中身のコンテンツはこれからなので、まだ、空っぽ。
BaccaratのROHANを更新中。
写真を撮りなおさなくちゃいけないことに気づき、とりあえず昔の写真を
流用したところで、写真準備中な感じ。
まあ、一月中にはもう少し出来てるでしょう。
今年一年かけて楽しく見られるWEBに出来たらいいなと思っています。
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大晦日にゲットしてお正月に食べた、ジャンポール・エヴァンのガレット・デロワ。
フェーヴは中に入ってなくて、代わりにアーモンドがアタリの目印。
次回からは、買ってからフェーヴを裏から差し込むのがいいですね。
来年はそうしよう!立派な紙製の王冠も付いてます。
とっても満足度高かった!

日本なのに、パリパリ、サクサク生地で超美味しい!
去年、京都店が出来たんだけど、なかなか行けなくての初、エヴァンでした。
@直珈琲。

その後、エバンのケーキとショコラ貰った〜ので、置くだけコーディネイト。

お皿はラリックの宿り木。カトラリーはシルバーのフルーツ、デザート用。
このピラミッドが一番美味しかった!

白味噌を使ったショコラのムース。マイセンのお皿に赤いエナメルのフォーク。

新春限定のモンフジ(ピスタチオペースト)に、アールヌーヴォーの
エドモンド・ラシュナルの宿り木のお皿にクローバーのフォーク。

同じくエドモンド・ラシュナルのC&Sとミルクピッチャーにショコラ。
これをWEBSHOPに載せてリンクしようとか思ってたんだけど、またそのうちに。
掃除とかなんだかで開店初日は忙しくて、思ってることをやり遂げるには
まだまだ私には無理でした。