京都祇園のアンティーク・ギャラリーグレースのBLOG
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2008年 11月 20日 ( 1 )
ボジョレーヌーヴォー
ボジョレーヌーヴォー解禁です。
若さの美味しさ、年を重ねた円熟味。様々な時を楽しめる事は
一番の贅沢です。ワインは西洋の食文化に無くてはならないもので
新約聖書の最後の晩餐もパンとワインで肉がパンで、血がワインでしたよね。

c0108595_13115330.jpg


私が一番好きなワイングラスです。生まれが巳年だし。
パリの薬局のマークはグラスに蛇が巻き付いてるのは
ギリシャ神話の医学の神アスクレピオスがいつも持ち歩いてた杖の上の杯
に蛇が巻き付いてそれを舐めて、その後、蛇が患部を舐めると治るだとか
なんとかいう話なのですが、蛇は健康・ 不老・長寿・不死などの象徴とも
されてますし。是非、このグラスでワインを飲んでみてください。
(※病気が治る保証はいたしかねます)

c0108595_13125326.jpg


BAR KUGELのマスター西田氏に合わせてもらったボジョレーはLouis Jadot。
マークがメデューサみたいに見えるのでピッタリです。

c0108595_1338575.jpg


昔のオークションカタログです。
1820-30年代のルイ・フィリップ(オルレアン公)の紋章入りグラス。
これと同じシリーズです。以降数十年は造られたでしょうから
このグラスは1850~60年代くらいと推測されます。

赤ワインを入れると、白い葡萄の葉柄のエナメルと美しい紺色の蛇で
素晴しいトリコロールになります。フランス国旗を意識して創られたもの
でしょうかねえ?ホント、完璧なグラスです。

詳細はこちらから。
by gallerygrace | 2008-11-20 10:50 | グラス